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陕西商用厨房设备和家用厨房设备的区别

所属分类:公司新闻    发布时间: 2020-09-26    作者:德云清
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厨房是家家户户都需要有的,毕竟民以食为天,食物都是需要自己动手来通过厨房设备来操作的。但是总有出去吃饭的时候,那么陕西商用厨房设备都有什么设备呢? 它和家用的厨房设备有什么不一样呢? 下面小编来给你们介绍一下吧。

厨房设备中使用普遍的就是灶具炉具了,主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等,这些设备是常见的。使用频率较为高,选购时需要挑选一些质量好点的。

陕西商用厨房设备可能用的场所一般为餐厅、酒店、政府单位、学校食堂等,而家庭厨房主要存在于独个的家庭中,用于家庭式聚会使用。
商用厨房设备可以容下的用餐总人数从几十人到几百几千人不等,而家庭厨房一般的用餐 总数不超出二十人。因此单单从用餐人数便可知道二者的区别。
陕西商用厨房设备因为运用场地不一样,用餐人数不一样,因此在功能选择上,厨房占用的面积上,选用的厨房设备上,建设的位置上,以及其他的厨房设施配套上,自然也会有一定的差别。
储存设备说白了便是储放物品或是存储物品的机器设备。主要包括冰箱、冷柜、冻库这些需要给低温储存的。也有米面柜、平板货架等,这些都是储存半成品以及调料、原料等。