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陕西商用厨房设备是什么,工程说设计要点有哪些?

所属分类:行业新闻    发布时间: 2020-10-29    作者:德云清
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陕西商用厨房设备在大致上我们将其分为五类,主要有灶具设备、机械类设备、调理设备、烟囱通风设备以及加热保湿设备。

陕西商用厨房设备工程的要点,其一是安全,人身安全是重中之重,保证要设计产品的质量,尽量减少锐利的设计确保使用者的安全,其次就是人性化了,合理的流程对于工作者来说,可以起到事半功倍的作用,对以后的使用方便起到十分重要的作用。

陕西商用厨房设备

陕西商用厨房设备的排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运水烟罩+油烟净化器复合式油烟治理系统,确保除油烟效果达到国家环保局《大气》所要求的排放标准。
厨房通风技术应采用先进的双进风式、低噪音、强力环保式抽风机技术,充分考虑 中餐设备热值高,油烟多等特点。厨房污水处理系统采用地沟及单级及多级隔油处理方式。确保厨房设计流程符合卫生防疫部门的要求。