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陕西商用厨房工程的基本常识

陕西商用厨房工程是什么,商用厨房设备又有哪些?别着急德云清带你了解商用厨房工程基本常识。

日期 2021-03-01

陕西厨房整体工程的基本知识

陕西厨房整体工程是指对原有的厨房进行设备新增和功能改造,主要包含3个方面

日期 2021-01-13

陕西商用厨房设备安装的顺序和要求是什么?

陕西商用厨房设备就是指适用酒店餐厅、餐馆、饭店等餐饮场所及其各大机关单位、学校、工地食堂的大中型厨房设备;它的特点是产品品种多、规格型号、功率、容量等各…

日期 2020-12-30

陕西酒店厨房设备怎么维修保养

陕西酒店厨房设备可分为以下五类:电加热类、燃气类、制冷类、通风类和调理类。不同的设备有不同的保养方法,不同的故障有不同的维修方法。下面德云清小编就为您介…

日期 2020-12-29

陕西不锈钢商用厨具有什么优点

陕西不锈钢商用厨具不同于家用厨具,餐厅酒店等商用环境比家庭厨房环境要更为复杂,温度更高、湿度更大、人员活动性也大。

日期 2020-12-28

陕西厨房整体工程设计怎么做才能更节能

陕西厨房整体工程设计是节能设计关键的一步,厨房各个系统是相互联动又相互影响的,能源消耗也是互相影响甚至是叠加的关系。

日期 2020-12-22

陕西商用厨房设备设计原则概述

安全的原则:陕西商用厨房设备首要就是安全原则,人身安全、社会安全为重中之重。要**设计产品的质量**,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原…

日期 2020-12-21

陕西厨房整体工程设计的特性及未来发展

陕西厨房整体工程设计是指各类餐饮业厨房总体布局设计与相关辅助设施设计。从组建厨房的技术角度,对饭店、食堂、快餐店厨房进行流程规划、面积划分、设备布局、设…

日期 2020-12-14

陕西商用厨房设备的基本要点

陕西商用厨房设备无论是在产品的、内部构造、操作者的人身安全、烹饪出的菜品等等,都要遵循安全为首要原则。

日期 2020-12-10

陕西酒店厨房设备布局的四大原则

不同的酒店所需的陕西酒店厨房设备工程不同,所以酒店厨房设计不同,但酒店厨房设备布局的总原则是一样的:必须按照由原料到出品、由生到熟的工艺流程顺序设置,即…

日期 2020-12-08